Blockchain, uma tecnologia frequentemente associada a criptomoedas e especulação financeira, está sendo reconhecida por seu potencial para enfrentar alguns dos desafios mais fundamentais da agricultura.
Da garantia da integridade das cadeias de suprimentos de alimentos à proteção dos direitos de propriedade da terra, a natureza imutável e transparente do blockchain está se mostrando uma ferramenta poderosa para impacto no mundo real. Como explica a economista agrícola Yana Leonova, este não é um exercício teórico, mas uma solução tangível com resultados comprovados.
Uma das aplicações mais imediatas e impactantes do blockchain na agricultura é a criação de uma cadeia de suprimentos transparente. Ao registrar cada etapa da jornada de um produto — da fazenda ao prato do consumidor — em um livro-razão descentralizado, o blockchain pode fornecer um histórico completo e à prova de adulteração. Isso já foi demonstrado por projetos como o IBM Food Trust, que rastreia diversos produtos alimentícios, e o OpenSC do WWF, com foco em frutos do mar e óleo de palma sustentáveis.
Nos Emirados Árabes Unidos, a iniciativa “Farm to Plate” serve como um excelente exemplo dessa tecnologia em ação. Ao utilizar o blockchain para criar uma visão abrangente e em tempo real da cadeia de suprimentos, a iniciativa tornou possível adequar a oferta de alimentos à demanda de forma mais eficiente. Isso não apenas melhora a logística, mas também reduz significativamente o desperdício de alimentos, com uma economia estimada em US$6 bilhões. A capacidade de acessar dados em tempo real é crucial para evitar a deterioração e garantir que os produtos cheguem ao seu destino antes do vencimento.
Essa rastreabilidade aprimorada tem um impacto direto nos consumidores, que agora podem escanear um código QR em um produto e ver instantaneamente sua origem, manuseio e certificações. Esse nível de transparência gera confiança no consumidor e permite recalls mais rápidos e precisos em caso de surto de doenças transmitidas por alimentos, salvando vidas e minimizando perdas econômicas para produtores e varejistas.
Além da logística, o blockchain oferece um caminho para maior justiça econômica para pequenos agricultores. Nas cadeias de suprimentos agrícolas tradicionais, os agricultores frequentemente recebem uma pequena fração do preço final de varejo devido aos inúmeros intermediários envolvidos. O blockchain e os contratos inteligentes podem eliminar esses intermediários, permitindo que os agricultores se conectem diretamente com os compradores e recebam um pagamento justo e automático.
Como observa Leonova:
“Se um agricultor fornece alimentos, ele é pago de forma automática e justa, eliminando os atrasos e os preços injustos que há muito tempo atormentam o setor. Essa desintermediação dá aos agricultores maior controle sobre seus produtos e uma parcela maior dos lucros.”
A natureza imutável do blockchain também aborda uma questão mais profunda: os direitos à terra. Em muitas partes do mundo, a propriedade da terra é um processo complexo e frequentemente corrupto, com registros em papel vulneráveis a fraudes ou perdas, especialmente após desastres naturais. Ao registrar a propriedade da terra em um blockchain seguro e descentralizado, cria-se um registro permanente e imutável. Esse livro-razão não pode ser subornado ou adulterado, proporcionando uma poderosa camada de proteção aos proprietários de terras.
O mesmo princípio se aplica a outros documentos cruciais, como solicitações de seguro agrícola, que podem ser automatizadas e verificadas com contratos inteligentes, garantindo que os agricultores recebam assistência em tempo hábil quando mais precisam.
Esses exemplos reais são cruciais para mudar a percepção pública do blockchain. Para muitos, a tecnologia ainda é sinônimo de negociação especulativa de criptomoedas. No entanto, os casos de uso na agricultura, direitos fundiários e gestão da cadeia de suprimentos demonstram que o valor do blockchain vai muito além das finanças. É uma ferramenta poderosa para resolver problemas tangíveis, promover a transparência e a justiça.
Embora a adoção generalizada leve tempo, o número crescente de projetos bem-sucedidos e o crescente interesse institucional sugerem que a jornada do blockchain, do solo aos contratos inteligentes, está apenas começando.
