Starbucks, a maior rede de cafeterias do mundo, agora permitirá que seus clientes rastreiem as origens de seu café usando a solução blockchain da Microsoft. Os clientes poderão ler os códigos nas sacas de café que compram para descobrir suas origens. Além do fato de que utiliza blockchain, poucas informações foram fornecidas sobre a solução de rastreabilidade. A Microsoft é um dos principais fornecedores de plataformas de blockchain como serviço, embora a plataforma Food Trust da IBM seja mais conhecida na área.
Além da Starbucks, à medida que os consumidores ficam mais preocupados com a origem ética dos produtos que compram, a tendência de rastreamento de blockchain pode rapidamente começar a se estabelecer.